Menu' di San Silvestro 2009

Brindisi di Benvenuto con Fragole e Champagne
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Fantasie di mare Eden con:
Insalata di Mare, Carpaccio di Polpo Verace al Vapore
Carpaccio di Salmone Affumicato, Ostriche Fresche
Prosciutto di Parma e Bufala Campana D.O.P.
Centro Tavola
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Strozzapreti alle Vongole Veraci con Porcini e Pomodorini Pachino Risotto Cremolato con Aragosta e Caviale
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Gamberoni al Cognac su Letto di Arance di Sicilia con Rucola e Pinoli
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Sorbetto al Limone
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Vitella al Forno in Crosta di Pane e Salsa al Tartufo Nero
accompagnata da Patate Arrosto

Tiramisù Eden alle Fragoline di Bosco
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Golosità Natalizie Assortite
Cotechino e Lenticchie

Acqua, Vino Selezione Eden, Bibite, Caffe e Digestivo
Brindisi di Mezzanotte
Spettacolo pirotecnico con fuochi di artificio
Musica d'intrattenimento per tutta la notte

Prezzo € 95.00